© 2025 Orkla. All rights reserved
Loff
Ingredienser
- 1000 g Idun Finbakst Art.nr.: 12307 | EPD: 6538540
- 40 g Rapsolje, kanne 10 l Art.nr.: 18444 | EPD: 4349684
- 50 g Idun Fersk Gjær original blå Art.nr.: 80011 | EPD: 4280277
- 650 g Vann
Fremgangsmåte
- Alle ingredienser + vann eltes godt sammen til deigen slipper bollen.
- La deigen hvile i 20 minutter.
- Del deigen opp i emner 500 g eller etter eget ønske.
- Slå emnene opp til runde baller og la hvile 10 minutter.
- Formes som brød i form eller frittstående. Topping etter eget ønske. Snittes før steking.
- Stekes i ca. 35 min på 200 grader.